En cumplimiento de la Ley 1581 de 2012 y el Decreto 1377 de 2013 de Colombia · Última actualización: julio de 2026
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Ordine, con domicilio en Pereira, Colombia, actúa como responsable y encargado del tratamiento de los datos personales que los negocios ingresan a la plataforma y de los datos que sus clientes finales generan al usar el QR de mesa.
Los datos se tratan para: prestar el servicio contratado (pedidos, cuentas, inventario, cierres de caja); contactar a negocios interesados en conocer Ordine; cumplir obligaciones legales, incluida la facturación electrónica cuando el negocio activa ese módulo; y mejorar la plataforma.
Todo titular puede conocer, actualizar, rectificar y suprimir sus datos personales, así como revocar la autorización otorgada, escribiendo a contacto@ordine.cafe. Responderemos las solicitudes dentro de los plazos establecidos por la ley colombiana.
Cuando un cliente final pide, llama al mesero o califica su atención desde el QR, se recopila la información mínima necesaria para ese pedido (por ejemplo, nombre de mesa y detalle del consumo). Esta información pertenece operativamente al negocio afiliado y no se usa con fines distintos a los de la operación de su cuenta.
Cada negocio opera en su propio subdominio, con sus datos aislados de los de otros negocios en la plataforma. Los datos se almacenan mientras dure la relación comercial y el tiempo adicional exigido por la ley.
Para ejercer tus derechos o resolver dudas, escribe a contacto@ordine.cafe.